Il SUSHI e altre Storie Alimentari - Alessandro Barbero (Pollenzo, 2024)
Published : 19-06-2024 - Duration : 00:24:06 - Like : 5,579
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Description :
Alessandro Barbero ha partecipato alla conferenza tenutasi presso l'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, in occasione del suo 20° anniversario. Durante l'evento, è stato esplorato il tema fondamentale dell'utilizzo del cibo come strumento per l'educazione e la trasformazione sociale. L'Università , nota per il suo impegno nella promo...
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